Beurre

Extra Fin

Beurre extra-fin et doux, issu du barattage de la matière grasse du lait, riche en matière grasse (82%), en vitamines et en antioxydants. Produit fait sans colorants ou additifs à utiliser en tartine ou pour la cuisson.

Conseils de conservation:

Conserver au réfrigérateur entre 4 et 6°C.

Date Limite de Consommation:

28 jours à partir de la date de production dans des conditions de conservation optimum.

Caractéristiques

Beurre
Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100g
Énergie (kJ)	3107
Energie (kcal)	743
Matières grasses (g)	82
Glucides (g)	0,7
Protéines (g)	0,5

Usage prévu

Le Beurre est un ingrédient de base en cuisine, idéal pour la cuisson, la pâtisserie, ou pour être étalé sur du pain. Il peut être utilisé dans des plats salés ou des plats sucrés, apportant une texture crémeuse et un goût riche et savoureux. Le beurre est parfait pour la réalisation de sauces, la préparation de gâteaux ou pour sauter des légumes et viandes.

Conditions de Stockage et Manipulation

Température de stockage : Le beurre doit être conservé dans un endroit frais (entre 2°C et 6°C) pour maintenir sa fraîcheur et ses qualités gustatives. En cas de conservation à température ambiante, il est préférable de le consommer rapidement pour éviter toute altération de sa texture et de son goût.

Manipulation délicate : Veillez à bien refermer l’emballage après chaque utilisation pour éviter toute contamination ou dégradation du produit.

Après ouverture, il est conseillé de conserver le beurre à froid et de le consommer dans un délai de 1 à 2 semaines pour préserver son goût et ses propriétés.

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